今天（3日），液态意记者从市场监管总局网站获悉，类食为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理，品散j9严防液态类食品散装运输污染风险，装运总局征求市场监管总局组织编制强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范（征求意见稿）》（以下简称《技术规范》），输该市场自4月3日至5月3日向社会公开征求意见。监管

　　《技术规范》规定了液态类食品散装运输定义，公开就制度和人员、液态意容器清洗和维护、类食过程控制和记录管理等方面作出规范要求，品散并与已有标准相衔接，装运总局征求j9确定适用范围。输该市场

　　在制度和人员方面，监管要求从事液态类食品散装运输的公开发货方、承运方和收货方均应建立食品运输安全管理制度，液态意配备食品运输岗位从业人员，明确责任和权限，并建立从业人员健康管理制度、培训考核制度。

　　在容器清洗和维护方面，要求应使用食品专用运输容器，标识清晰，材料符合食品安全标准，内部保持清洁，明确运输容器的清洁方式、频次、维护检查等内容。

　　在过程控制和记录管理方面，提出装载、运输、卸载3个环节的操作规范，包括装载前检查、装载环境要求、运输过程监控、卸载环境和工具清洁等，要求详细记录装载、运输、卸载等环节信息，随行文件载明相关内容并签字确认，承运方运输容器管理记录和档案建立及保存期限等。

　　南方网、粤学习记者 陈榕

• ·全省社保基金累计结余2.11万亿元
• ·“就业在凤城饶平站”项目启动
• ·潮州市“妇女之家”功能提升项目系列活动在潮安铺开
• ·市委统战部联合九三学社潮州市支社举办课题分享会 为潮州特色优势产业发展路径“探路支招”
• ·预制菜春节销售额增超50%，眼前藏有多少多“流量明码”？
• ·潮州市召开2023年高中教育教学工作会议
• ·黄楠铮： 建立执委工作室 搭建服务妇女“连心桥”
• ·潮安火车站改造工程进入收尾阶段
• ·郭文海：做强十大农业财富平台，打响“中山香农”品牌
• ·市住房公积金管理中心提醒： 防范“骗提”“骗贷”等行为
• ·瞄准商机拓市场 备足靓货抢订单 广交会潮州参展企业纷纷亮出新产品
• ·2023年感动潮州“最美教师”李晓煇： 用心用情浇灌教育之花
• ·古树挂牌行动深圳首发！百年古树有了认捐“身份证”
• ·饶平县新丰镇三中村： 美丽乡村“面子”变美 文明家园“里子”变实
• ·潮州市人民代表大会常务委员会关于确定潮州市枫溪人民法院人民陪审员名额的决定
• ·澳门揭阳商会考察团莅潮考察交流 凝聚桑梓情谊 推动潮澳联系合作